VIVID
MOMENTS
MAMMOTH BAKERY
Vivid
Moments
SINCE 1974
맘모스 베이커리
MAMMOTH BAKERY
좋은 재료로 어우러진 가장 맛있는 빵을 위해, 365일 정성을 굽는 맘모스 베이커리입니다. 2011년 미슐랭 그린가이드, Blue Ribbon, lonely planet 등 다양한 매체에 소개되어 많은 사랑을 받고 있는 맘모스 베이커리는 1대 이석현 대표에 이어 2대 이정우 오너 쉐프가 가업을 잇고 있습니다.
Open EVERY DAY, 8:30am – 10pm
“맘모스에서는 언제든지 선명한 맛을 즐길 수 있습니다.”
맘모스는 신선한 재료와 최상의 맛을 위해
당일 만들어진 빵은 당일 판매를 원칙으로 하여
재고 소진 시 영업을 마감합니다.
숫자로 보는 맘모스의 역사
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SINCE_1974년부터
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Generations_2대를 이어
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Years_48년간 한결같이
맘모스 대표 제품
최상의 재료를 기본으로 한 정통 레시피와 감각적인 디자인으로 가장 정교한 맛을 구현하는 프리미엄 제과입니다.
“좋은 재료 80%에 10%의 숙련된 기술과 10%의
창의성을 더해 맘모스만의 선명한 맛을 냅니다.”
맘모스 베이커리 2대 대표 이정우
Heritage
맘모스 베이커리의 발자취
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맘모스 베이커리와 만나기
Le Chocolat de, XAVIER
초콜릿 샵, 하비에르
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맘모스 베이커리의 역사
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Le Chocolat de XAVIER
초콜릿 전문점 하비에르
